2009年11月18日水曜日

めが

部長と二人がかりで、ついに念願のめがくじらを食した。


いつかめがパンを作ってやる・・・

2009年11月14日土曜日

第8回パン部活動風景

部長が予告した通り、新メンバーを迎えるにあたって記念パン部を開催しました。
今日のメニューはシナモンロール!

 
 
 
 ドヴォルザークやらショスタコーヴィチやらを
 BGMに作業開始。

 生地をのばす班長の手が高速すぎて
 画像もぶれる。














  成型されて、まな板の上で二次発酵されるパン達。
 
  どう見てもロールケーキ。








 
 
 わが研究室では、食料を放置しておくと
 いつのまにか消えてしまうという
 怪奇現象が起こるので、
 パン部用の食料は名前を書いて保管することに。

 ←部長直筆の名札。






 
 
 
 
  そしてこちらが焼き上がり。
  見た目もシナモンの香りもおいしそうで期待大。
  早速食べてみる。
 
  ・・・

  ・・・
 
  甘くない。

 
 
  班長と副部長は少しがっかりした。
  一方甘いものが苦手な部長はお気に召した様子。
 
  市販のシナモンロールにはどれだけ砂糖が使われているのかと
  恐れおののいた部員一同であった。 


 



そして今日予想外の活躍をみせたのはこちら。

肉まんのような生地に
玉ねぎのみじん切りと味噌ソースをつめて
フライパンで蒸し焼きにしたもの。
 
思いつきにしては素晴らしかった。
感動した。



 今日わかったこと・・・にわとりが日本に来たのは弥生時代

2009年11月11日水曜日

ご報告と告知

この度、わがパン部に「班長」が就任しました。

これで部員は部長、副部長、班長の3名となりました。

年内に記念パン部を開催する予定です。
何パン作ろうかな・・・。

2009年10月24日土曜日

第7回パン部活動風景


今日のパン部はなんと計画的に行われた。
前代未聞である。
しかも、メニューは前前前々回あたりから熱望されていた
メロンパン
である。

そしてそのできばえはというと。。。













ごらんの通り。

どこに出しても恥ずかしくないメロンパンが完成した。





ちなみにメロンパンは2層構造になっており、
それぞれの層を作るのに1時間を要した。

部長はめげそうになっていた。

副部長はうまいを連発した。






間の時間に、副部長が好きなキャベツの千切りサラダと、
生クリームでつくったシチューを作ることで、
部長はなんとかメロンパンの時間に耐えた。

繰り返しますが、これはパン部の活動風景です。


次回は。。。
肉まんをば・・・  (パン部は!?)

乞うご期待B-)

2009年10月12日月曜日

第6回パン部活動報告 その2

オーブンに入る前のピザの図。
玉ねぎとベーコンを覆い隠している黄色いもさもさは
スパゲティではない。


ちなみにこの日は某先輩のお誕生日会も開催された。
(というかそっちがメインでパン部は思いつきである)

研究室に代々伝わる儀式により
主賓はケーキを人数分に切り分けねばならない。
7人や9人の場合、等分するのが困難なため
入刀には細心の注意が必要である。
しかし今回は8人だったので、
比較的簡単に切ることができるだろう。

お皿が1つ余った。

ケーキは見事に7等分されていた。

2009年10月11日日曜日

第6回パン部活動風景


この日は、一日仕事を終えた後に、みんな(9名)で、塩ちゃんこwith ピザ!!を作り食した。

またもや唐突にはじまってしまった部活動。。。

副部長は、お手軽な感じでピザ生地を2枚も作ってくれた。
・・・プロ。

部長は、念願の?チーズを買うことに成功した。


塩ちゃんこは塩ちゃんこで、ピザはピザで美味しかった。

※注)決してピザ部ではないことにご注意ください。

2009年9月22日火曜日

第5回パン部活動風景


連休の最中研究室にてまたもや急な部活動が開始された。
副部長の発案により、ピザを作ることとなった。
部長は早速、具の買い出しにいったものの、肝心なチーズを買い忘れるという、失敗を行ってしまった。
生地斑と具材斑にわかれ、準備開始。
チーズの代わりに天かすを、ケチャップの代わりに味噌ソースを使用。
果たして、そのお味は。。。。。
モグモグ・・・
強力粉とイースト菌のコラボレーションは手強かった。。。
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