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パン部ログ
2009年9月22日火曜日
第5回パン部活動風景
連休の最中研究室にてまたもや急な部活動が開始された。
副部長の発案により、ピザを作ることとなった。
部長は早速、具の買い出しにいったものの、肝心なチーズを買い忘れるという、失敗を行ってしまった。
生地斑と具材斑にわかれ、準備開始。
チーズの代わりに天かすを、ケチャップの代わりに味噌ソースを使用。
果たして、そのお味は。。。。。
モグモグ・・・
強力粉とイースト菌のコラボレーションは手強かった。。。
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