個人練

こんにちは、てんちょうです。

ここ数日、部長、副部長が海外遠征に行かれていたので

その間にスキルアップを図ろうと、

個人練と称していろいろ作ってみたので報告します♪

5/15（土）

焼きドーナツを大量生産して、摩耶山でドーナツ屋をしてきました♪

味は抹茶、はちみつ、かぼちゃ、ほうれん草などなど。

でもいちばんおいしかったのは、きんぴらごぼうでした・・・意外！

けっこういっぱい買ってもらえました。みなさん健康志向のようです✿

5/22（土）

オールドファッション作りました！

申し訳ないなーと思いつつ、ハンバーガー屋さんの

フライヤーを借りました。ごめんなさい。

ポテトの温度設定で揚げたら、温度が高すぎたらしく

さくさくを通り越してザクザクに・・・

見た目はミスドのようですが、あのしっとり感は格が違います！

5/23（日）

昨日申し訳ないと思ったばかりなのに、またフライヤーを借りました。

今回はポンデリングです！Yeah！！

見た目はまさに・・・しかし！砂糖ゼロにしたらすんごい素朴な味になりました。。

素材そのままって感じでした。もちもちですが、、、

ドーナツは発酵もいらないし、揚げるだけで楽ちん♪と思ってましたが、やっぱり難しかったです。

5/24（月）

久しぶりにベーグル焼きました！

やっぱりパン生地捏ねるのは楽しいです・・・無になれます。

そして生地のもち肌・・・たまりませんな。

形きれいにできたので、ここに挙げた４つの中ではいちばん満足です。

味もそれなりにおいしくいただけました。

以上、報告でした☺

気がついたら穴が開いたのばっか作ってます。

て言っても、ドーナツとベーグルしか思いつきませんが・・・

最近やっと創作意欲がわいてきました！わーい

次回のパン部の活動楽しみにしてます♪

長々と失礼しました、おやすみなさいー★

第11回のパン部です。

こんばんは。

班長です。

初めて活動報告をさせていただきます。

これまで面倒でやってきませんでしたごめんなさい。

今日はお昼に卒業生のみなさんが来られたので、副部長と食事を用意しました。

いろいろフリーダムな感じです。

僕の頭の中みたいです。

カオスなところがそうです。

…いろいろありましたが、ミートローフ（副部長作）とポテトサラダ（班超作）を完成させました。

見て下さい、ミートローフを！

美味しそうですよね。

美味しかったです。

…ちなみにポテトサラダは、マスタードの代わりにゆずこしょうを入れ過ぎてしまい、激辛となってしまいました。

ああああ…

卒業生の方々は一段と美しくなられてよかったです…

錯覚じゃありませんよ？

はい、夕方からはパン部でした。

まずはこちら。

ごはんですよを練り込んだ、パンですよです。

ごパンとも言います。

うーん…海苔の香りが何とも、こう、磯の香りが…

次はクリームパンです。

ど、どら焼きじゃないですよ。

中々のお味でした。

実は、他の研究室から２人のお客さんを迎えました。

ものすごく申し訳なかったです。

ごめんなさい。

リベンジパン部に乞うご期待ください。

発酵が足りないのではという反省を生かしたいと思います。

（僕は、「レシピの分量を守ろう」という芸のない指摘しかできませんでした）

ちなみに、都合により店長はご欠席なさりました…

次回、店長の隠された実力が明らかになるやもしれませんよ！

クロワッサンにしますかね。

というわけで、パン部の活動報告でした。

本当にTシャツも作りたいですね。