2015年11月23日月曜日

自宅パン部 おかずパン


今回は、新しいことに試みました。

1)玉ねぎとハムを入れた「おかずパン」に挑戦しました。

2)発酵には炊飯器を使い、ゆっくりじっくり発酵しました。

3)麺棒が仲間に加わりました!(これまでごますりの棒。。。)


参照レシピ
http://cookpad.com/recipe/1408345




2次発酵後の様子です。


両面焼いて、完成!


味もばっちり、これぞまさしくパン(涙)
4回目にして、自宅パン部成功(パチパチ、パチ)

オーブンなしパン部の活動、続きます♪